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可见度 :食物浪费问题日益严重单在美国,估计多达40%的所有食品不食用。大量浪费资源-更不用说垃圾填埋场食物腐烂释放出的所有甲烷万一我们可以把食物浪费化为有用的东西呢

东京大学工科学院科学家正使用食品垃圾制造建材方法包括完全从果菜碎片中制作水泥,如卷叶和橙皮研究结果测试过程大有希望,食品垃圾证明有效绑定代理物

由Yuya Sakai教授率领的团队借用了通常用木粉制作建材的热速概念通过应用这种技术干燥、粉状食品残片,如海草、卷菜叶、橙树、洋葱、南瓜和香蕉皮,团队创建出一种新型水泥,压缩强度可与波特兰商业水泥相比

除循环食品垃圾外,新流程还有可能减少水泥生产的碳足迹至今为止,技术仅小量测试但如果它能成功推广工业应用-团队下一个目标-它可能是游戏变换器

Springwith发现数项创新, 旨在减少无所不在建筑材料的碳足迹内含新式水泥厂碳捕获溶剂,回收混凝土存储碳并水泥使用微生物.

写者:Katrina Lane